Inspiration für Rezepte

Der gemeine Rhabarber

Der gemeine Rhabarber

Ein Prosit auf den Rhabarber! Wir erinnern uns gerne an diese eine Familienfeier, als Tante Barbara fröhlich und munter den selbstgemachten Rhabarberschnaps, wie Limonade aus einem großen Glas trank. Es...

Der gemeine Rhabarber

Ein Prosit auf den Rhabarber! Wir erinnern uns gerne an diese eine Familienfeier, als Tante Barbara fröhlich und munter den selbstgemachten Rhabarberschnaps, wie Limonade aus einem großen Glas trank. Es...

Saisonales Obst und Gemüse im Mai

Saisonales Obst und Gemüse im Mai

„Heija, der frische Mai, er bringt uns mancherlei…“ so sagte es bereits Wilhelm Busch und hat damit nicht zu viel versprochen. Wenn die Sonne langsam immer wärmer wird, gedeihen auf...

Saisonales Obst und Gemüse im Mai

„Heija, der frische Mai, er bringt uns mancherlei…“ so sagte es bereits Wilhelm Busch und hat damit nicht zu viel versprochen. Wenn die Sonne langsam immer wärmer wird, gedeihen auf...

Grüne Spargelsuppe

Grüne Spargelsuppe

Es war einmal in der Saisonkalenderküche Nach einem prüfenden Blick auf den Saisonkalender an der Wand war klar, was es heute in der Saisonkalenderküche geben wird. Es wird Frühling –...

Grüne Spargelsuppe

Es war einmal in der Saisonkalenderküche Nach einem prüfenden Blick auf den Saisonkalender an der Wand war klar, was es heute in der Saisonkalenderküche geben wird. Es wird Frühling –...

Spargelzeit – beste Saison!

Spargelzeit – beste Saison!

Heute schon geqietscht? Es ist Spargelzeit – unsere Lieblingszeit! Woran erkennst du frischen Spargel?  Tatsächlich kannst du frischen Spargel daran erkennen, dass die Stangen beim aneinanderreiben quietschen. Die Spargelsaison ist...

Spargelzeit – beste Saison!

Heute schon geqietscht? Es ist Spargelzeit – unsere Lieblingszeit! Woran erkennst du frischen Spargel?  Tatsächlich kannst du frischen Spargel daran erkennen, dass die Stangen beim aneinanderreiben quietschen. Die Spargelsaison ist...

Popeye wusste es schon immer!

Popeye wusste es schon immer!

Spinat ist der Klassiker aus unserer Kindheit. Ob als Tiefkühlware oder im Frühjahr frisch im Salat, macht er in jeder Küche eine gute Figur. So darf er auf unserem Saisonkaleder...

Popeye wusste es schon immer!

Spinat ist der Klassiker aus unserer Kindheit. Ob als Tiefkühlware oder im Frühjahr frisch im Salat, macht er in jeder Küche eine gute Figur. So darf er auf unserem Saisonkaleder...