Inspiration für Rezepte
Lauch vielseitiges Gemüse für jede Saison
Lauch oder Porree? Die lange Stange ist als Gemüse recht zweideutig. Die weiße Wurzel ist fein und süßlich -scharf, die grünen Blätter dagegen kraftvoll und herb. Wann hat Lauch Saison?...
Lauch vielseitiges Gemüse für jede Saison
Lauch oder Porree? Die lange Stange ist als Gemüse recht zweideutig. Die weiße Wurzel ist fein und süßlich -scharf, die grünen Blätter dagegen kraftvoll und herb. Wann hat Lauch Saison?...
Ravioli mit Zuckerschoten
Ravioloni al Basilico mit Zuckerschoten und Cherrytomaten Frische Pasta ist die Basis für dieses saisonale Rezept. Ihr könnt die Ravioli selbst machen, aber natürlich auch hochwertige Ravioli aus dem Kühlregal...
Ravioli mit Zuckerschoten
Ravioloni al Basilico mit Zuckerschoten und Cherrytomaten Frische Pasta ist die Basis für dieses saisonale Rezept. Ihr könnt die Ravioli selbst machen, aber natürlich auch hochwertige Ravioli aus dem Kühlregal...
Spargelsalat auf rote Bete Carpaccio
Saisonal kochen und zwar richtig fein! Wir nutzen nochmal die Spargelzeit aus und zaubern einen Spargelsalat, den wir mit weiteren saisonalen Gemüsesorten aus dem Juni ergänzen. Der Spargel wird in...
Spargelsalat auf rote Bete Carpaccio
Saisonal kochen und zwar richtig fein! Wir nutzen nochmal die Spargelzeit aus und zaubern einen Spargelsalat, den wir mit weiteren saisonalen Gemüsesorten aus dem Juni ergänzen. Der Spargel wird in...
Saisonales Obst und Gemüse im Juni
Welches Obst und Gemüse hat im Juni Saison? Im Juni gibt es endlich wieder bunte Salate, frisches Gemüse, Früchte und Beeren aus dem Freiland. Jetzt ist endgültig der Winterschlaf...
Saisonales Obst und Gemüse im Juni
Welches Obst und Gemüse hat im Juni Saison? Im Juni gibt es endlich wieder bunte Salate, frisches Gemüse, Früchte und Beeren aus dem Freiland. Jetzt ist endgültig der Winterschlaf...
Die Erdbeere eine faszinierende Frucht
Erdbeeren sind keine Beeren! Die Erdbeeren sind botanisch gesehen keine Beeren, ebenso wenig wie Himbeeren und Brombeeren, sondern Sammelnussfrüchte. Das leckere rote Fruchtfleisch ist nur eine Scheinfrucht, während die eigentlichen...
Die Erdbeere eine faszinierende Frucht
Erdbeeren sind keine Beeren! Die Erdbeeren sind botanisch gesehen keine Beeren, ebenso wenig wie Himbeeren und Brombeeren, sondern Sammelnussfrüchte. Das leckere rote Fruchtfleisch ist nur eine Scheinfrucht, während die eigentlichen...
Karotten die vielseitigen Wurzeln
Karotten gehören zu den ältesten und bekanntesten Gemüsesorten in Deutschland. Möhren werden in vielen verschiedenen Formen angeboten. Es handelt sich dabei um unterschiedliche Sorten der Gartenmöhre. Die meisten davon sind...
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