Saisonkalender für Obst, Gemüse & Salat

Was vor hundert Jahren ganz selbstverständlich war, erlebt heute ein großes Comeback: Immer mehr Menschen setzen auf eine regionale und saisonale Ernährung. 

Es gibt viele gute Gründe, regional angebautes und saisonal verfügbares Gemüse und Obst zu konsumieren. Diese Lebensmittel schmecken nicht nur besser, sondern tragen auch dazu bei, 

Umweltbelastungen durch lange Transportwege und übermäßigen Wasserverbrauch in trockenen Anbaugebieten zu vermeiden. Was zunächst wie eine Einschränkung 

erscheinen mag, eröffnet letztendlich die Möglichkeit, die Vielfalt der Jahreszeiten neu zu entdecken.

Unsere Saisonkalender für Gemüse, Obst & Salat sind dazu gedacht, dir zu helfen, die  passenden Lebensmittel zu finden.